Kepsninė rūkykla Oklahoma Joe’s

Dūminė kepsninė – rūkykla turi dvi sekcijas, dėl to ji gali būti naudojama kaip karšto rūkymo rūkykla ir kaip grilius. Griliaus veikimo principas paprastas – pagrindinėje sekcijoje kaip įprasta kuriate malkas ar anglis, kepate tolygiai su uždaromo dangčio pagalba. Mažoji sekcija naudojama norint mėsą rūkyti ar kepti karštu oru. Mažojoje sekcijoje kuriate malkas, o didžiojoje dedate mėsą, įkaitęs oras keliauja iš pirmos mažosios į didžiąją ir taip rūko ten esančią mėsą. Norint palaikyti kaitrą, tereikia atidaryti mažąją sekciją ir pakrauti ją malkų, po ko uždaryti, bei reguliuoti dūmus su oro sklende. Kepsninę – rūkyklą lengva naudotis, joje galima kurenti ir anglis, ir medieną. Dangtis, termometras, kaminas ir oro sklendės padės tiksliai reguliuoti vidaus temperatūrą

Ypatybės
Visos grotelės lengvai išsiima, greitai ir paprastai valomos.
Dėl įmontuotų dviejų ratų, kepsninę paprasta transportuoti.

Kepsninė yra dengta milteliniais, netoksiškais dažais ko pasekoje jie gali atšokti, nusilupti toje vietoje kurioje didžiausia kaitra. Dažams garantija nesuteikiama.

Specifikacijos
Aukštis: 134 cm
Plotis: 85 cm
Ilgis: 144 cm
Rūkymo kameros išmatavimai: 44cm x 89cm
Svoris: 81 kg
Garantija 3 metai
Metalo storis 3mm