Ketaus puodas Skottsberg Casserole 5.5l

Ketus tai tvari ir sveika alternatyva sintetinei nepridegančiai dangai!

Šis SKOTTSBERG® ketaus puodas pasižymi unikaliomis savybėmis. Puodas iš anksto padengtas augaliniu aliejumi. Pagamintas iš dilimui atsparaus ketaus. Įkaista greitai, todėl labai svarbu leisti jam įkaisti lėtai, kad dugnas neišsikraipytų. Šio puodo rankena yra tuščiavidurė, todėl ji neįkaista ir ją galima lengvai paimti.

Šis puodas gali atlaikyti aukštą temperatūrą, todėl puikiai tinka sriubai ar troškiniams virti. Puodas greitai įkaista ir užtikrina optimalų maistinių medžiagų išsaugojimą. Šį puodą galima naudoti ant indukcinės kaitlentės, ant atviros ugnies ar orkaitėje (iki 250 ℃).  Dangčio vidinėje pusėje yra "dygliukai", kad drėgmė susikauptų ir lašėtų atgal ant ingridientų. Todėl keptuvėje nuolat cirkuliuoja drėgmė, o tai reiškia, kad patiekalas išliks itin minkštas ir sultingas.

Kad maistas nepriliptų prie dugno, svarbu laikytis šių nurodymų: Prieš kepdami išimkite ingridientus iš šaldytuvo, kad jie sušiltų iki kambario temperatūros. Padėkite keptuvę ant šilumos šaltinio. Leiskite keptuvei lėtai įkaisti ant nedidelės ugnies. Įpilkite aliejaus arba sviesto tik tada, kai keptuvė gerai įkais. Ištirpinkite sviestą, kol jis nustos putoti arba kol aliejus sušils. Leiskite ingridientams, kurie prilipo prie dugno, švelniai kepti, nesistengdami jų atlipinti. Jei reikia, šiek tiek sumažinkite ugnies kaitrumą ir ramiai palaukite, kol maistas alips nuo dugno pats.

Savybės:
Skersmuo (viršus): 28cm
Skesrmuo (dugnas): 21cm
Skersmuo su rankenėlėmis: 37cm
Aukštis: 15cm
Talpa: 5.5l
Svoris: 6.3kg
Medžiaga: Ketus.
Netinka plauti indaplovėje
Tinka orkaitėje iki 250 ℃, taip pat visiems kitiems kaitros šaltiniams (indukcijai, laužui ir kt.)